CCTV大富播出的《天天饮食》节目受到了广大观众的普遍好评。在这里,每周从节目中精选出一道既好吃又好学的菜肴进行介绍。
凉拌四季豆
(08.06.02)
材料:四季豆300克、大蒜2粒、红辣椒1只
调味料:盐、糖、香油各1/2小匙、色拉油1小匙
1、四季豆择除头、尾,撕去老筋,洗净,切斜段;大蒜去皮,切末;红辣椒去蒂及籽,洗净,切小段备用。
2、锅中倒入半锅水煮开,放入四季豆汆烫,捞出,以冷开水冲凉,沥干水分,盛入盘中加入调料拌匀,即可上桌。
大富频道播出的“美食节目”
CCTV大富:
TVB大富:
凉拌四季豆
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